Акции и скидки Беларуси

Манник

Thursday, February 22, 2018 - Детское питание

ИНГРЕДИЕНТЫ:*

• Манная крупа – 190 гр.
• Кефир – 250 гр.
• Сахар – 180 гр.
• Яйца – 1-2 шт.
• Сливочное масло – 100 гр.
• Разрыхлитель – 1.5 ч. л.
• Соль – на кончике ножа

 *ВНИМАНИЕ! УБЕДИТЕСЬ, ЧТО У РЕБЕНКА НЕТ АЛЛЕРГИИ НА ПЕРЕЧИСЛЕННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ! 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В миску насыпать манную крупу, добавить кефир, хорошо перемешать и оставить набухать от 30 минут до 2 часов.
2. В другой миске растереть вилкой сливочное масло.
3. Добавить сахар и растереть масло с сахаром.
4. В сливочную массу добавить 1-2 яйца и хорошо перемешать.
5. Массу немного посолить, добавить разрыхлитель.
6. Все хорошо перемешать.
7. Соединить набухшую манную крупу со сливочно-яичной смесью и хорошо перемешать тесто.
8. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму.
9. Выпекать манник около 35 минут в разогретой до 180°C духовке.
10. Готовый манник нарезать на порционные кусочки.
11. При подаче манник можно полить: вареньем, сиропом, сгущенным молоком, сметаной и т.п.

Готово! Приятного аппетита. 

Благодарим сайт gotovim-doma.ru за рецепт.